Hoe kun je jouw bakplaat het beste schoonmaken? Je bakplaat krijgt heel wat te verduren in de keuken, van knapperige koekjes tot sappige groenten. Na meerdere kooksessies kan er echter vuil en vet ophopen, wat de smaak van je gerechten kan beïnvloeden en zelfs kan zorgen voor ongelijkmatige garing. In deze blog hebben we het over effectieve en eenvoudige manieren om je bakplaat weer glanzend schoon te krijgen.
De 5 beste methoden om je bakplaat schoon te maken
Afhankelijk van hoe vuil de bakplaat is, kun je kiezen uit verschillende methoden die passen bij het materiaal van je bakplaat:
-
Warm water en afwasmiddel is ideaal voor licht vervuilde bakplaten. Laat de bakplaat even weken in warm water met een sopje van afwasmiddel en gebruik een zachte spons om hem schoon te poetsen.
-
Soda en water meng je tot een papje en breng dit aan op de vieze plekken. Laat het even intrekken, en veeg het daarna af met een vochtige doek. Soda werkt goed als natuurlijk schuurmiddel voor meer aangekoekte resten.
-
Citroen en zout strooi je over de bakplaat en wrijf je met een halve citroen over het oppervlak. De combinatie van zout en citroenzuur is effectief voor het verwijderen van vet.
-
Speciale bakreiniger gebruik je voor hardnekkige vlekken. Je kunt een speciale bakreiniger gebruiken. Let op de instructies van de fabrikant en gebruik altijd handschoenen als bescherming.
-
Ammoniak gebruik je voor extreem vuile bakplaten. Plaats een schaaltje met ammoniak een nacht in de oven samen met de bakplaat. Dit maakt het vuil los, waardoor je het de volgende dag makkelijk kunt afvegen.
Zorg ervoor dat je de bakplaat na het schoonmaken goed naspoelt met schoon water om alle resten van schoonmaakmiddelen te verwijderen. En droog de bakplaat grondig af om roest te voorkomen.
Ook goed om te weten…
Het schoonmaken van je bakplaat direct na gebruik kun je veel tijd besparen en voorkomt dat etensresten en vet aankoeken. Begin met het verwijderen van de grootste resten en overtollig vet met wat keukenpapier, terwijl de bakplaat nog warm is. Dit maakt het schoonmaken straks een stuk makkelijker. Laat de bakplaat daarna afkoelen. Snel afkoelen onder koud water kan de bakplaat vervormen. Zodra de bakplaat handwarm is, maak je een mild sopje met warm water en wat afwasmiddel. De restwarmte van de bakplaat zal helpen om het vet en de etensresten makkelijker los te weken. Gebruik een zachte spons of doek om krassen, vooral op antiaanbaklagen, te vermijden.
Hoe een aangebrande bakplaat schoonmaken met azijn en bakpoeder
Een aangebrande bakplaat schoonmaken kan eenvoudig met huis-tuin-en-keukenmiddelen zoals azijn en bakpoeder. Hier volgt een kort en bondig stappenplan:
-
Bereid je mengsel voor: Strooi een royale hoeveelheid bakpoeder over de gehele bakplaat.
-
Maak het actief: Vul een plantenspuit met lauwwarm water en voeg daar een flinke scheut azijn aan toe. Spuit dit mengsel vervolgens over de bakpoeder totdat er een pasta ontstaat die licht gaat bruisen.
-
Laat het intrekken: Laat dit mengsel minimaal een uur inwerken op de bakplaat, bij zeer hardnekkig vuil zelfs een nacht.
-
Schrob de bakplaat: Gebruik een zachte spons om de bakplaat schoon te schrobben. De combinatie van bakpoeder en azijn helpt om vet en aangekoekt vuil los te weken.
-
Spoel en droog: Spoel de bakplaat goed af met warm water om alle resten van het schoonmaakmengsel te verwijderen en droog hem daarna grondig af.
Roestvrijstalen bakplaat schoonmaken
Roestvrij staal is eenvoudig schoon te maken. Gebruik warm water met een mild afwasmiddel en een zachte doek of spons. Vermijd schuurmiddelen die krassen kunnen veroorzaken. Voor ingebrande vlekken kun je een mengsel van bakpoeder en water gebruiken om de vlekken zacht te maken voor je ze weg schrobt.
Aluminium bakplaat schoonmaken
Aluminium is gevoelig voor krassen en kan reageren met zure voedingsmiddelen. Reinig deze met een zachte doek en een mild afwasmiddel. Bij hardnekkige vlekken kan een oplossing van azijn en water helpen. Zorg ervoor dat je de bakplaat goed naspoelt en droogt om corrosie te voorkomen.
Gecoate anti-aanbak bakplaat schoonmaken
Voor anti-aanbak bakplaten gebruik je het beste een zachte doek of spons en een mild afwasmiddel. Schuurmiddelen en harde borstels moeten vermeden worden, omdat deze de anti-aanbaklaag kunnen beschadigen. Bakpoederpasta kan veilig gebruikt worden voor het verwijderen van hardnekkiger vuil.
Gietijzeren bakplaat schoonmaken
Gietijzer vereist een andere aanpak. Was deze nooit met zeep, omdat dit de natuurlijke olie-laag kan strippen. Gebruik in plaats daarvan heet water en een stijve borstel. Na het schoonmaken moet je de bakplaat lichtjes oliën om roest te voorkomen en de seasoning in stand te houden.
Glazen bakplaat schoonmaken
Glazen bakplaten zijn relatief eenvoudig schoon te maken en tolereren meer schuurkracht dan metaal. Gebruik een mengsel van afwasmiddel en warm water. Voor aangekoekt vuil kan een mengsel van bakpoeder en water of een speciale glasreiniger worden gebruikt. Spoel goed af om alle zeepresten te verwijderen.
Veelgestelde vragen over het schoonmaken van bakplaten
-
Hoe kan ik het beste een licht vervuilde bakplaat schoonmaken?
Voor lichte vervuiling is een sopje van warm water en afwasmiddel vaak voldoende. Laat de bakplaat even weken en gebruik een zachte spons om het vuil los te weken en weg te vegen.
-
Wat moet ik doen als mijn bakplaat sterk is aangekoekt?
Maak een pasta van bakpoeder met een beetje water, breng dit aan op de vervuilde gebieden en laat het even intrekken. Gebruik vervolgens een plastic schraper of een zachte borstel om het vuil los te maken zonder de bakplaat te beschadigen.
-
Kan ik azijn gebruiken om mijn bakplaat schoon te maken?
Ja, azijn is zeer effectief, vooral in combinatie met bakpoeder. Strooi bakpoeder op de bakplaat, spuit er vervolgens met een plantenspuit een mengsel van water en azijn overheen en laat het bruisen. Na het intrekken kun je de bakplaat schoon schrobben.
-
Is het veilig om je bakplaat met ammoniak schoon te maken?
Ammoniak is effectief voor het verwijderen van hardnekkig vuil, maar moet met zorg worden gebruikt. Breng het aan op de bakplaat, plaats deze in een vuilniszak, en laat het een nacht intrekken. Zorg dat je de ruimte goed ventileert en draag handschoenen om huidirritatie te voorkomen.
-
Hoe voorkom ik dat mijn bakplaat snel weer vies wordt?
Gebruik bakpapier of een siliconen bakmatje om direct contact tussen voedsel en de bakplaat te vermijden. Dit helpt ook om de schoonmaaktijd te verkorten na het bakken.
Je bakplaat kan na meerdere kooksessies erg vuil worden. Dit kan voor een ongelijkmatige garing zorgen en slechte smaak van je gerechten. We hebben de vijf beste gegeven op basis van hoe vies jouw bakplaat is. Van warm water en afwasmiddel voor lichte vervuiling tot krachtigere middelen zoals speciale bakreinigers en ammoniak voor meer hardnekkig vuil.
Prijzen die voor 
